自然派レストラン「山椒亭(さんしょうてい)」 カキ味噌鍋定食 [グルメ・料理(兵庫県)]
兵庫県加東市にある自然派レストラン「山椒亭(さんしょうてい)」 に行ってきました☆
天然醸造の醤油・お味噌等の調味料、無農薬の自家米など使うので、自然派レストランとのことです。
ちょっと寒かったので、注文したのは「カキ味噌鍋定食」です♪
見た目から美味しそう。
自然派ということなのか全体的に薄味に仕上げてありました(個人的には、もうちょっと味噌味がきいててもいいかも)。けど、カキ自体が美味しかったので、満足できました(^^♪