濃厚ラーメン 『みつ星製麺所（福島本店）』

ちょっと前ですが、大阪市福島区にある『みつ星製麺所(福島本店)』に行ってきました☆

前回食べた『つけ麺』が、さわやか＆クリーミーで美味しかったので、再訪です(^^)/

↓メニューはこちら。

今回、注文したのは『濃厚ラーメン+チャーシュー増し』です♪

安心の美味しさでした(^^♪ 

麺は、コシのある中太ストレート。スープは、豚骨と鶏ガラと多くの野菜を12時間以上煮込んで、旨さを凝縮したクリーミー＆濃厚とのこと。かいわれと白ネギと刻み玉ねぎのシャキシャキ感も、爽やかさを演出していい感じ♪

近くにある『ラーメン人生JET』さんも美味しいですが、『みつ星製麺所』も負けてないですね。

『ラーメン人生JET』はどちらかと言うと男性向け、『みつ星製麺所』はどちらかと言うと女性向けかなと思います。爽やかさの違いで…(^_^;)

 

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タグ：大阪 福島 みつ星製麺所 福島本店 濃厚ラーメン つけ麺 福島区 クリーミー 濃厚 ラーメン人生JET

コメント 14

濃厚スープにコシのある麺、いいですね。
チャーシューがまた美味しそう。
by PENGUIN (2014-03-16 10:07) 

値は張ってもチャーシュー増し、
ラーメン好きには抗えぬトッピングです（笑
by 昆野誠吾 (2014-03-16 17:22) 

味玉おいしそう！！
ところでばー助さんは、食べ終わったあとつけ麺のスープはどうされますか？
by ミケシマ (2014-03-16 23:42) 

ミルクが入っているような白いスープなんですね。
美味しそう!! 一度いただいてみたいです。　^^
by moz (2014-03-17 05:58) 

生クリームが入っているみたいですね
クリームスパゲティみたいな感覚のつけめんなのかしら？
味が想像できません　＾＾つ
by よいこ (2014-03-18 10:10) 

おはようございます！
う～ん　これは美味しそうです✿
爽やかクリーミー・・・春にピッタリなお味ですね～(^^)
by ちゅんちゅんちゅん (2014-03-20 08:24) 

>PENGUIN さん
チャーシューもホロホロで美味しかったです♪
by ばー助 (2014-03-20 20:34) 

>昆野誠吾 さん
チャーシューが美味しいだけでも満足できます（笑）
by ばー助 (2014-03-20 21:08) 

>ミケシマ さん
予想外の答えかもしれませんが、つけ麺のスープは、ごはんにかけるのが一番好きです(^_^;)
ごはんを注文してないときは、スープ割りせずに、濃いつけ汁のまま飲みほしてます（邪道かな…）。
by ばー助 (2014-03-20 21:39) 

>moz さん
こちらのラーメンもつけ麺もクリーミーで濃厚なスープで、つけ麺の方がお勧めです☆
by ばー助 (2014-03-20 21:45) 

>よいこ さん
表現が難しいですね。
ちなみに、つけ麺じゃなくてラーメンです☆
by ばー助 (2014-03-20 22:22) 

>ちゅんちゅんちゅん さん
だいぶ春らしく、暖かくなって嬉しい限りです。
今年の冬は、例年以上に寒くて参った(>_<)
by ばー助 (2014-03-20 22:42) 

爽やかさの元は、カイワレと白ネギですか
なるほど～
白濁のスープと合ってそう
安心の美味しさって、信頼度高し！
by はなだ雲 (2014-03-22 15:54) 

>はなだ雲 さん
店内も清潔で、店員さんも爽やかです(^^♪
by ばー助 (2014-03-22 22:09)