あぶらそば『瞠(みはる)恵比寿店』 [ラーメン(東京都)]
恵比寿に行ってきました☆
↓お昼に選んだのは『瞠(みはる)恵比寿店』です♪
↓メニューはこちら。
注文したのは『あぶらそば』です☆
↓具の青ネギ、煮卵、チャーシュー、カツオ節、海苔、玉ネギ、メンマで、麺が見えないw
↓具と太麺とタレをごちゃまぜ(^_^;)
見た目ほど、こってりしてなくて、くどくない感じです。
どうやら、マヨネーズをトッピングし、更にジャンクな感じにするのもお勧めみたい☆
ジャンクな方が好きなので、マヨネーズトッピングで食べればよかったかな。残念w
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柚子塩ラーメン(まろ味)『AFURI 恵比寿(阿夫利 あふり)』 [ラーメン(東京都)]
恵比寿に行ってきました☆
↓お昼に選んだのは、恵比寿横丁の後ろ正面にある『AFURI 恵比寿(阿夫利 あふり)』です☆
↓ ラーメン屋らしからぬ外観(店内も女性が入り易い感じのおしゃれな雰囲気でした)☆
↓メニューはこちら(写真が小さくて読めないですねw)。柚子塩ラーメンが人気とのこと。
↓鶏油(トリの油)の量を『淡麗』と『まろみ』の2種類から選べます。
↓注文したのは、一番人気らしい『柚子塩ラーメン(まろ味)』です♪
鶏ガラと魚介の黄金スープが、透き通ってます。麺は細麺で、柚子の香りのスープは上品な感じです☆
塩ラーメン好きな人には、上位にランキングされるお店と思います(^^♪
おしゃれな雰囲気なお店と上品な塩ラーメンなので、女性人気なのも頷けます。こってり派の方には、物足りないかも!?
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らーめん銀だら搾り『五ノ神水産(JR山の手線神田駅近く)』 [ラーメン(東京都)]
『つけ麺 五ノ神製作所』『らーめん 五ノ神製作所』に続いて、JR山の手線神田駅から少し歩いたところにある『鮮魚らーめん 五ノ神水産』に行ってきました☆
↓看板はこんな感じ☆
↓店構えは、こんな感じ☆
↓注文したのは『らーめん銀だら搾り』です♪
麺は中太ストレートで、具はいつもの三角メンマ、柔らかチャーシュー、ネギ、海苔です。
そしてスープは、濃厚とろりの銀だら搾りですが、今まで食べたことない衝撃的な味でした(^_^;)
五ノ神系列店は、どこも濃厚で特徴的なスープですが、銀だら搾りは良くも悪くも更に上をいってましたwww
この濃厚とろりの銀だらスープを使った『らーめん銀だら搾り』は美味しいですが、魚臭がすごいので、好き嫌いが分かれると思うので要注意です。食べログでは高得点でしたので、これはもう実食して好みかどうかを判断して貰うしかないですねw
それにしても、豚骨臭が激しいとんこつラーメンは食べたことありますが、こんなインパクトのある魚臭のラーメンは初体験です。この日はずっと生臭さに悩まされた私www
ちなみにメニューには『らーめん銀だら搾り』以外に『らーめん焼き鮭搾り』『かけらーめん雲丹搾り』とこれまた特徴的なラインナップとなっています。雲丹も旨そうで、気になりますねぇ(^^)
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海老リッチらーめん『らーめん 五ノ神製作所(JR中央線・大久保駅近く)』 [ラーメン(東京都)]
JR中央線の大久保駅近くにある『らーめん 五ノ神製作所』に行ってきました(ずっと行ってみたかったお店)☆
新宿タカシマヤから少し歩いた所にあるお気に入りの『つけ麺 五ノ神製作所』の姉妹店です。
↓店構えは、こんな感じ。
↓注文したのは『海老リッチらーめん』です♪
↓海老スープ、中太ストレート麺、たっぷり紫キャベツとキャベツ、三角メンマ、チャーシューの組み合わせ。
超濃厚でドロリとした海老スープが特徴的で、この海老スープと麺を絡めて食べるとめちゃ美味い(^^)/
また、野菜が苦手な私でも、この海老スープに絡めれば、キャベツも美味しく食べれました☆
『つけ麺 五ノ神製作所』のような行列もなかったし、「海老トマトラーメン」や「海老油そば」や「サイドメニュー」もあるようなので、また行ってみたいと思います!
濃厚わんたんめん+餃子 『広州市場(西新宿店)』 [ラーメン(東京都)]
新宿に行ってきました(お正月に・・・)☆
もう3月も終わりなのにお正月の記事が残ってました(^_^;)
夜ごはんに選んだのは『広州市場(西新宿店)』です♪
新宿の東口にもあって、前から一度入ろうと思っていた雲呑麺(ワンタンメン)のお店です。
↓メニューはこちら。
↓注文したのは『濃厚わんたんめん+餃子+生ビール』です♪
「たくさんの肉とレンコンの雲呑」と「鶏白湯+魚介系のこってりスープ」と「太麺」と「羽付つき餃子」で、超満腹ですwww
がっつり食べたい日にぴったりのお店ですが、あっさり食べたい日には行かない方がいいかも…(^_^;)
餃子は羽つきパリパリだったのが嬉しい♪