大正4年創業 元祖豚まん@老祥記(ろうしょうき) [グルメ・料理(兵庫県)]
神戸・中華街に行ってきました☆
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↓そして、南京町広場にある…
↓行列が絶えないこちらの豚まん専門店に行ってきました!
↓お店の名前は「老祥記(ろうしょうき)」さんです。
↓なんと大正4年創業とのこと。
↓豚まん発祥のお店です☆ ※豚まんの名称は 老祥記の創業者が考案されたとのこと。
1個90円で、3個(270円)以上を注文するのがルールです。
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↓店内はこんな感じ☆
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↓ということで、豚まんの登場!
↓タレは、右からソース、醤油、辛子です。
↓まずは、お店の方のアドバイス通りに、なにもつけずに1個目を。
↓続いて、辛しをつけて、2個目を。
↓最後は、醤油で、3個目を。
一口サイズなので、3個をペロリと食べれました!
モチモチの皮と しっかり味付けされた具材のバランスがいいですねェ。
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昔話になりますが、関東のコンビニで「豚まんください」と言ったら、店員さんに怪訝な顔をされたことがあります。やはり、関東では肉まんと言わないと、ダメだったんでしょうか(^^;
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もう2~3個食べれたなと思いながら、中華街を後にしました☆